美丰新闻
 
厨艺大赛显身手,猪年猪尾有猪肉
2019年12月31日
出自:王芳



12月30日,分公司举行第三届职工厨艺大赛,来自各岗位的12名“大厨”早早就来到了职工食堂进行备菜,只为在厨艺在赛中一显身手,征服各路“好吃嘴”。

早上9点,各位大厨就陆续到了食堂,争着查看自己计划的食材是否到货,磨刀割肉、动手杀鱼,整个食堂顿时就热闹起来了。还没到出菜时间,各种美食照片就已燃爆朋友圈。本次比赛采用双重计分方式,7名专业“好吃嘴”,12名大众评审分别从“色、香、味、形、意”等方面对每道菜进行打分,选手现场传授做菜秘诀。

“水煮肉片”、“糖醋排骨”、“爆炒花甲”、“蒜蓉粉丝虾”、“清蒸鲈鱼”等等各式美味纷纷上场,光听菜名就已让大家口水直流,这简直就是吃货们的福利。今年,分公司工会打破传统奖项设置,都说今年猪肉贵,那我们就专用猪肉来堵各位大厨的嘴,奖品全是“肉嘎嘎”,一等奖8斤精品腿甲肉,二等奖6斤,三等奖4斤。最终来自营销科的曾晓燕用一份清炒虾仁抱得8斤猪肉回家。

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